Video: Cheesecake z troch surovín
- 18:30 19.08.2015
- Svet
Podľa tohto videa sa naučíte upiecť svoj vlastný cheesecake. Postačia vám na to iba tri suroviny.
Budete potrebovať tieto suroviny: 3 vajcia, 120 gramov bielej čokolády, 120 gramov cream cheese (najlepšia je Philadelphia, ale dá sa nahradiť napríklad českou Lučinou alebo mascarpone)
Pozrite si: Upečte si čokoládový koláč z dvoch surovín
Postup: Oddeľte žĺtok od bielka a tie ešte pred vyšľahaním vložte nachvíľu do chladničky. Zatiaľ dajte nahriať rúru na 170°C a rozlámte čokoládu. Potom ju rozpustite nad vodným kúpeľom. Pridajte cream cheese a miešajte, kým sa aj ten nerozpustí. Odstavte z vodného kúpeľa a pridajte žĺtka.
Z bielok teraz vyšľahajte tuhý sneh a po tretinách ho pridávajte ku čokoláde. Zmes prelejte do tortovej formy a tú položte na plech. Do plechu nalejte trochu vody tak, ako vidíte na videu a dajte piecť.
Pečte 15 minút pri teplote 170°, potom ju stiahnite na 160° a opäť pečte 15 minút. Potom rúru vypnite ale nechajte v nej cheesecake ešte ďalších 15 minút. Až potom ho vytiahnite, nechajte vychladnúť a podávajte. Dobrú chuť!
Video: Cheesecake z troch surovín
Ako za 5 sekúnd zistiť, či je olivový olej pokazený
Aj taká odolná potravina ako olivový olej sa môže pokaziť. Ako čo najrýchlejšie zistiť, či ho ešte možno používať?
Ak máte tieto inteligentné spotrebiče, musíte byť na pozore. Takto vás dokážu špehovať
Zdanlivo neškodní pomocníci v domácnosti môžu nahrávať konverzácie majiteľov.
Čo sa deje s Antarktídou? Toto tam spozorovali po roztopení ľadu
Na najjužnejšom svetadiele sa odohrávajú zásadné zmeny.
Ako sa z Mikuláša stal Santa: Korene obľúbeného zimného dobrodinca
Červený kožuch, čierne čižmy, obrovské vrece plné darčekov, bodrý smiech, dom na Severnom póle a sane ťahané sobmi.
Legenda popu a filantropie: Annie Lennoxová oslavuje 70 rokov
Spevácku kariéru odštartovala už v 70. rokoch minulého storočia, ale svetovú popularitu jej prinieslo pôsobenie po boku Davea Stewarta v skupine Eurythmics.
