Kvasnice nepatria len do kuchyne. Viete, ako vplývajú na naše zdravie a krásu?
Obyčajné droždie je skvelým pomocníkom pri varení a pečení. No vedeli ste, že má množstvo benefitov pre naše zdravie i krásu? Čítajte ďalej a dozviete sa viac.
Kvasnice sú zmesou stoviek bakteriálnych mikroorganizmov. Obsahujú jednobunkové mikroskopické huby (Saccharomyces cerevisia) a iné živé kultúry, ktoré majú značný vplyv hlavne na trávenie. Najúčinnejším droždím je obyčajné kockové alebo sušené. Menej účinné sú pivovarské kvasnice.
-
Zloženie
Obsahujú vitamín B a D, železo, meď, minerálne soli, enzýmy, vlákninu a esenciálne kyseliny.
-
Ako nám prospievajú
Pravidelná konzumácia kvasníc zlepší trávenie, vylučovanie a fungovanie pečene. Droždie sa tiež odporúča zotavujúcim sa alkoholikom.
Ďalej podporí rast a pevnosť nechtov a vlasov, pomôže vám prekonať únavu či nespavosť, depresívne nálady alebo nechutenstvo. Droždie má tiež protizápalové účinky a vďaka jeho konzumácii sa zbavíte kožných problémov a súčasne posilníte imunitu.
-
Ako ich využiť pre krásu
Ak vás ešte stále trápi výskyt akné, jednou z príčin môže byť aj premnoženie plesní a iných baktérií, či zápalových zárodkov v tele. Pri pravidelnom užívaní kvasníc by sa organizmus mal zvnútra prečistiť, čo sa prejaví aj na čistejšej pokožke bez zápalov.
Z droždia si ale môžete vyrobiť aj účinnú masku na tvár. Jednoducho rozmiešajte kúsok kvasnice v mlieku, aplikujte na problémové miesta a nechajte pôsobiť aspoň pol hodinu. Po uplynutí času masku zmyte vlažnou vodou. Táto zmes je vhodná najmä na mastnú a aknóznu pleť.
-
Spôsob konzumácie
Droždie nájdete v lekárni, vo forme tabletiek ako doplnok stravy. Tým dáva prednosť najviac ľudí, pretože tak získajú živiny z kvasníc, pričom nepocítia kvasnicovú chuť, ktorá je mnohým nepríjemná.
Ak chcete konzumovať čerstvé droždie, môžete si ho zmiešať s vodou alebo mliekom. Ďalšou alternatívou je droždie v prášku. Piť ako nápoj ho môžete dva až trikrát denne po jedle. Na jeden pohár použite približne tretinu kocky droždia.
Neodporúčame vám kombinovať droždie s inými tekutinami!
Používate droždie iba do varenia alebo vám slúži aj na zdravotné účely? Podeľte sa s nami o vaše skúsenosti v komentári.
Vianočné vyhorenie: 8 nečakaných znakov, na ktoré si dajte pozor
Psychologičky radia, na ktoré znaky vianočného vyhorenia si treba dať pozor, a ako si s týmto fenoménom poradiť.
12 znakov v 60-tke, ktoré často súvisia s demenciou
Po dovŕšení 60-tky si treba všímať týchto 12 znakov, ktoré môžu poukazovať na zvýšené riziko vzniku demencie.
Neurológ: Toto by som na záchode nikdy nerobil
Vyhnite sa problémom s krvným obehom a mozgom. Toto na toalete nikdy nerobte, radí neurológ.
Mladý pacient s rakovinou hrubého čreva: Tieto dva symptómy som ignoroval
Mladý muž prezradil skryté varovné signály, ktoré značia rakovinu hrubého čreva.
Robte túto činnosť trikrát za týždeň a môžete omladnúť o osem rokov
Zdravá aktivita trikrát týždenne môže pomôcť znížiť váš biologický vek o osem rokov.