Keď Hubert chutí už 190 rokov

V deň, kedy Hubert slávi meniny, sa v priestoroch hotela Carlton oslavovali aj významné narodeniny. "Pre firmy je vek blížiaci sa k dvestovke zriedkavým javom. Spoločnosť Hubert J.E. bola počas svojho života konfrontovaná vojnami, revolúciami, krízami, ale aj obdobiami rozvoja a rastu, hovorí Ing. Peter Krúpa vo svojom príhovore a dodáva, "to všetko ju formovalo a posilnilo, zároveň mala spoločnosť šťastie na ľudí od jej zakladateľov, pánov Fishera a Schönbauera, ďalej Johanna a Paulínu Hubertovcov, až po súčasný tím."

Legenda hovorí, že francúzsky vojak Johann Evangelist Hubert zo Champagne sa v Prešporku liečil zo svojich vojnových zrazení, keď sa zaľúbil do nádhernej Paulíny. Zostal na Slovensku a založil značku Hubert. V skutočnosti však firmu založili páni Johann Fisher a Michael Schönbauer ako prvú mimofrancúzsku fabriku na šumivé vína v roku 1825. Až neskôr ju odkúpila rodina Hubertovcov a na čelo spoločnosti sa postavil už spomínaný Johann E. Hubert. Keď v roku 1882 Johann zomrel, vedenia sa ujala jeho žena Paulína. Pod jej vedením firma rástla v každom smere a už v roku 1842 získala na prvej uhorskej priemyselnej výstave v Budapešti významné ocenenia. Toto si spoločnosť zachovala dodnes – každoročne získava ocenenia na slovenských ale aj prestížnych medzinárodných súťažiach.

Pri príležitosti významného 190. výročia spoločnosť uvádza nový prémiový sekt Hubert XO, ktorý zrel vo fľašiach minimálne 5 rokov. Jeho základ tvoria odrody Chardonnay a Veltlínske zelené z roku 2009. Keďže v minulosti sa bežne pridávalo do sektov brandy, táto špeciálna limitovaná edícia sektov obsahuje Karpatské brandy XO, ktoré zreje v 300 litrových sudoch 15 až 18 rokov. Malé množstvo, pridané do každej fľaše pred uzavretím korkovým štupľom, sa podpísalo pod výnimočnosť jubilejného sektu a dodáva mu plnú a robustnú chuť. Ako prví ho mali možnosť ochutnať jeho krstní rodičia, Milan Lasica a Ján Ďurovčík, už čoskoro ho budete môcť ochutnať aj vy, v limitovanej kolekcii.

Viac informácií nájdete na www.hubertsekt.sk a na www.facebook.com/S.Hubertom.mi.zivot.chuti.