Vysoký tlak: 10 najhorších jedál a recept, ktorý ho vracia do normálu

Hypertenzia je stav, kedy krv prúdi cievami väčšou silou, než je obvyklé. Znižovanie krvného tlaku na menej ako 140/90 mm Hg je kľúčom k prevencii kardiovaskulárnych ochorení.

10 najhorších potravín pre hypertenziu

Čínske jedlo

Omáčky používané v čínskych reštauráciách, ako je sójová omáčka, fazuľová pasta a teriyaki omáčka, sú plné sodíka. Sójová omáčka môže obsahovať až 824 mg na lyžicu, zatiaľ čo fazuľová pasta môže mať až 220 mg na čajovú lyžičku. Niečo tak nevinné ako bravčové s pečenou ryžou môže mať až o 2130 mg sodíka alebo hovädzie mäso a brokolica až 3260 mg sofíka.

Čítajte: Vysoký krvný tlak – takto si s ním poradíte

Sladené nápoje

Máme tendenciu spájať si prebytočný cukor s vyššími hladinami cukru v krvi a cukrovkou. Avšak nadmerný príjem cukru tiež súvisí s vysokým krvným tlakom.

Spracované mäso

Je skvelé, že si menej solíte jedlo. Ale väčšina sodíka v skutočnosti pochádza z balených a spracovaných potravín. Slanina, klobása a párky sú potraviny, ktorým by ste sa mali vyhýbať.

Pizza

Vďaka soli v omáčke, ceste, syre a doplnkoch, ako je šunka či klobása, je pravdepodobné, že pizza nám dvíha tlak raketovým tempom.

Soľ

Soľ je určite jedna z najhorších potravín pre ľudí, ktorí majú zvýšený krvný tlak alebo akýkoľvek iný druh ochorenia srdca. Hlavným páchateľom v soli je sodík, ktorý má obrovský vplyv na krvný tlak.

Plnotučné mlieko

Zdrojom problému je v tomto prípade opäť vysoká úroveň nasýtených tukov.

Kyslá kapusta

Zatiaľ čo väčšina ľudí si myslí, že kapusta je zdravá, faktom je, že má viac ako 460 mg sodíka na jednu porciu. Takže ak máte vysoký tlak, tak jej konzumáciu obmedzte.

Káva

Pravidelní kávičkári a milovníci ďalších nápojov s kofeínom majú vyšší priemerný krvný tlak ako tí, ktorí ich nepijú.

Alkohol

Alkohol nielenže spôsobuje zvýšenie tlaku, ale tiež poškodzuje steny ciev.

Nakladaná zelenina

Nakladané uhorky majú síce nízky obsah tuku a sú nízkokalorické, no sú plné sodíka. Tri stredné nakladané uhorky môžu mať asi 2355 mg sodíka, čo je už viac ako odporúčaný limit 2300 mg za celý deň.

Čítajte: Vysoký krvný tlak a nedostatok vitamínu D

Džús na prevenciu vysokého tlaku

Zloženie:

1 repa

4 stonky zeleru

2cm kus zázvoru

1 malé jablko

Postup:

Umyte zeleninu a ovocie. Ak ich máte v bio kvalite, ponechajte kožu. Dajte do odšťavovača a užite si váš nápoj.