Chia semienka - najlepšia potravina na chudnutie

Nie je žiadnym tajomstvom, že Chia semienka sú mocné super-potraviny. V priebehu rokov sa mnoho ľudí naučilo ich pridávať do celého radu jedál, od smoothies cez jogurty, ovsené kaše a vločky až po šaláty.

Majú trikrát viac železa ako špenát a dvojnásobné množstvo proteínu oproti iným semenám a obilninám. Nie je preto žiadne prekvapenie, že ich samotný názov chia znamená v jazyku Mayov "sila".

Obsahujú tiež množstvo antioxidantov, omega 3 a omega 6 mastné kyseliny a kopu draslíka. Zo všetkých týchto dôvodov sú Chia semená považované za neuveriteľný zdroj dlhotrvajúcej energie.

Prečo sú Chia semená ideálne pre chudnutie

Nakoľko sú nabité vyššie uvedenými živinami, pomôžu vám dodať dôležité minerály a esenciálne mastné kyseliny počas procesu chudnutia.

Chia semená sú tiež mimoriadne hydrofilné. Je zaujímavé, že tieto drobné semená môžu pojať až 12-násobok ich hmotnosti vo vode, a môžu tak urobiť v čase kratšom ako 10 minút. A ako to pomáha pri chudnutí?

Vzhľadom k tomu, že pridávajú tak neuveriteľný objem, ste schopní si užiť pocit plnosti aj pri konzumácii menšieho množstva kalórií. Poradkyňa na výživu Lisa Goldberg hovorí, že Chia semienka sú ideálne pre dosiahnutie cieľov v chudnutí. Dodáva, že okrem ich schopnosti absorbovať vodu sú tiež skvelým zdrojom vlákniny (štyri gramy na lyžicu).

"Máte ten pocit plnosti v žalúdku, pretože keď namočíte Chia semená, vytvoria rôsolovitou hmotu, ktorú vám trvá dlhšie stráviť," vysvetľuje Goldberg. "Ak zjete Chia semienka pred jedlom, budete jesť menej pri ďalšom jedle."

Chia semená majú schopnosť udržať vysokú hladinu energie, čo vám umožní, aby ste pri cvičení dali zo seba všetko a pritom vám stále ostalo veľkého množstvo energie na zvyšok dňa. Zaradiť Chia semená do vášho procesu chudnutia je preto veľmi múdre rozhodnutie.