Najväčšie množstvá vajec pochádzajú od nosníc z klietkového chovu
- 12:05 27.03.2016
- Bratislava
Najväčší dopyt na trhu je po veľkosti M.
V ponuke sú podľa jeho informácií všetky veľkosti vajec, od S cez M, L až po XL, pričom najväčší dopyt na trhu je po veľkosti M. "Niektoré spoločnosti predávajú v jednom spotrebiteľskom balení aj vajcia rôznych veľkostí, čo je vždy uvedené na obale, kde býva aj hmotnostné rozpätie, napríklad L 63 - 73 g," spresnil.
Zo samotného obalu sa však podľa Urbana zákazník nedozvie presne, či ide naozaj o slovenské vajcia. "Dozvie sa len to, že vajcia balila slovenská triediareň alebo baliareň vajec. To, že ide o slovenské vajcia, napovie len kód SK na škrupine vajca. Ďalší údaj informuje spotrebiteľa o spôsobe chovu nosníc: 0 - je ekologická výroba, 1 – chov vo voľnom výbehu, 2 – chov na podstielke, 3 – chov v obohatených klietkach. Číslo za kódom krajiny je konkrétne veterinárne identifikačné číslo chovu," priblížil.
Minimálna trvanlivosť konzumných slepačích vajec je podľa Urbana 28 dní od znášky, skladované majú byť pri nekolísajúcej, plusovej teplote od 5 do 18 stupňov Celzia. "Spotrebiteľovi odporúčame skladovať vajcia v chladničke a tupým koncom hore. Pokiaľ je vajíčko v chladničke dlhšie ako 10 dní, treba ho prevrátiť, aby sa žĺtok 'neprilepil' ku škrupine," podčiarkol.
Zákazník by si pri kúpe slepačích vajec mal podľa jeho slov všímať predovšetkým pôvod vajec. "Je lepšie si kúpiť vajíčko z blízkeho regiónu ako to, ktoré, obrazne povedané, precestovalo pol Európy. Treba si všímať, akým spôsobom predajca skladuje vajcia, či napríklad nie je navlhnutý obal, či nie je vajíčko rozbité a podobne. Takisto treba byť obozretný pri rôznych ambulantných predajoch, v ktorých ponúkajú akože domáce vajcia, teda drahšie. Pritom ide o vajcia nakúpené od veľkoproducentov," dodal Urban.
Spojeným štátom hrozí nedostatok elektroniky pre clá, varuje taiwanský Pegatron
Taiwanská spoločnosť Pegatron, dôležitý dodávateľ pre Apple a Dell, v pondelok upozornil, že clá prezidenta Donalda Trumpa prinášajú zmätky a takisto riziko nedostatku spotrebnej elektroniky v USA.
Spojené štáty zvýšia dodávky LNG do Európy
USA zvýšia dodávky skvapalneného zemného plynu do Európy. Uviedol to v pondelok americký minister energetiky Chris Wright počas návštevy Varšavy.
Ráž: NDS začína s opravami na ďalších deviatich diaľničných mostoch
Národná diaľničná spoločnosť od začiatku roka začala s rekonštrukciou siedmich diaľničných mostov, s opravami pokračuje od apríla 2025 aj na ďalších deviatich mostoch.
Villeroy: ECB má stále určitý priestor na zníženie úrokových sadzieb
Hrozby Donalda Trumpa vysokými dovozným clami predstavujú neistotu pre ekonomiky vo svete, napriek tomu má ECB určitý priestor na ďalšie zníženie úrokových sadzieb.
V Jaslovských Bohuniciach bude v stredu havarijné cvičenie
V areáli spoločnosti JAVYS v Jaslovských Bohuniciach sa v stredu 30. apríla uskutoční celoareálové havarijné cvičenie SMREK 2025.
