Video: Ako si pripraviť instantnú polievku chutnejšie a zdravšie

Zloženie na 1 porciu:

• 1 balenie polievky
• Voda
• 1 vajce
• 2 lyžice nakrájanej cibule
• Asi 1 lyžicu nakrájanej jarnej cibuľky na posypanie

Postup

1. Do hrnca dajte 375ml vody a polovicu balíčka polievkového prášku. Na strednej teplote ju priveďte k varu. Potom pridajte instantné rezance. Znížte teplotu a varte po dobu 2 minút. Potom rezance sceďte a dajte bokom. V hrnci vám po vychladnutí ostane tuk, ktorého ste sa chceli zbaviť. Utrite ho papierovou utierkou.

Pozrite si: Ako si pripraviť špagety s omáčkou v jednej panvici

2. Na vysokej teplote, v rovnakom hrnci pridajte 300ml vody a zvyšnú polovicu balíčka práškovej polievky, zeleninové vločky z balíčka a 2 lyžice nasekanej cibule. Medzitým ľahko vyšľahajte 1 vajce. Keď polievka začne vrieť, pridajte rozšľahané vajce po troškách, čím vytvoríte kruh. Keď sa vajce uvarí, pridajte rezance a varte ich, kým nie sú hotové. Nakoniec polievku ozdobíme zelenou cibuľkou. Týmto spôsobom sa zbavíte prebytočného tuku a soli.

Video: Pozrite si, ako sa dá pripraviť instantná polievka trochu zdravšie